
「調理時間を短縮したい」
「食材のロスを少なく、おいしさをきちんと提供したい」
「誰にでもできる簡単なオペレーションにしたい」、
といったショップのさ まざまなご要望にきめ細かにお応えするのが、
トロナが誇る業務用冷凍ピッツァシリーズです。
ショップの規模や厨房設備に合わせて最適なピッツァがチョイス できます。
クラストから、チーズ、ソース、トッピングに至るまで、
ショップのご要望に応じて、オリジナルのピッツァをお作りいたします。
他店と差別化できるピッツァメニューがいろいろ提供できます。
※オーダーメイドピッツァのご用命に際しましては、発注数量等の条件がございます。
詳しくは担当営業スタッフにお気軽にご相談ください。
中食向け
F9Sおすすめピザ ぺパロニベーコン
ぺパロニ、ベーコン、オニオン、コーンをトッピングし、定番人気のミックスピザです。
コンベクションオーブンでも焼成でき、口溶けが良く、
冷めても柔らかいソフトクラストを使用しています。
9インチ販売用トレー、販売用シール付き280g×10枚×2合
F9Sおすすめピザ 6種のチーズ
クリームチーズソースにモッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、パルメザンチーズ、レッドチェダーチーズ、ゴルゴンゾーラパウダーの6種類のチーズをバランス良くトッピングしました。
コンベクションオーブンでも焼成でき、口溶けが良く、
冷めても柔らかいソフトクラストを使用しています。
9インチ販売用トレー、販売用シール付き245g×10枚×2合
F12Sハーフ ごろっと3種類のシーフードピザ
エビ、イカ、ツナ、そしてコーンをトッピング。ガーリックのかすかな風味が食欲をかきたてます。シーフードと相性のよいジューシーなトマトソースを使用しています。
コンベクションオーブンでも焼成でき、口溶けが良く、
冷めても柔らかいソフトクラストを使用しています。
12インチハーフ販売用トレー、販売用シール付き535g×10枚
F9Sおすすめピザ ぷりぷりエビ
大きなエビを12尾、さらにコーンで彩りと甘みを演出。マヨネーズを加えると人気のエビマヨピッツァができあがります。
コンベクションオーブンでも焼成でき、口溶けが良く、
冷めても柔らかいソフトクラストを使用しています。
9インチ販売用トレー、販売用シール付き315g×10枚×2合
F12Sハーフ3種の野菜とぺパロニベーコン
オニオン、ピーマン、コーンの3種類の野菜とぺパロニ、ベーコンをバランスよくトッピング、定番人気のミックスピザです。
コンベクションオーブンでも焼成でき、口溶けが良く、
冷めても柔らかいソフトクラストを使用しています。
12インチハーフ販売用トレー、販売用シール付き540g×10枚
F14Sプレーンピザ1/8CV
14インチチーズピッツァlを8分の1サイズにプレカットしたピッツァ。
店頭で1ピースずつ専用三角袋へ入れて個食販売ができます。
専用透明三角袋付 610g×10枚
外食用
F8ミックスピザ3枚入り
ぺパロニ、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、オリーブ、ピーマンをトッピングした豪華な業務用ピッツァです。お好みの食感に焼成できるフレッシュクラストを使用しています。
規格(入数) : 245g×3枚×10袋
ST9ミックスピザA
ぺパロニ、ベーコン、マッシュルームをトッピング。イタリアンタイプの厚さ3mmの超薄型クラストを使用。専門店、居酒屋等いろいろな場面に対応できるロングセラー商品です。
規格(入数) : 205g×20枚
角型ミックス3枚入り
スパイシーなぺパロニとスライスガーリック、そしてあら引きブラックペッパーをトッピング。ビールに合う味に仕上げています。角型でナポリタイプの生地を使用しています。
規格(入数) : 185g×3枚×8袋×2合
N7ベーコンと3種の野菜ピッツァ
ベーコン、トマト、オニオン、赤色ピーマン、緑色ピーマン、黄色ピーマン、オリーブ、ドライバジルをトッピング。直径約18cmのナポリ風生地を使用しています。
規格(入数) : 175g×10枚×3合
チーズピッツァ
マルゲリータピッツァ
本場ナポリピッツァを再現したクラストにイタリアン産トマト100%のソース、乳の風味が豊かなイタリア産モッツァレラバールと、とことんこだわったチーズピザです。
バジルを加えるだけで本格的なマルゲリータピッツァが出来上がります。
規格(入数) : 210g×10枚×3合
ST8FチーズピザB
厚さ3~4mmの超薄型 クラストに、トマトソースとナチュラルチーズをのせたチーズピッツァです。香ばしく軽い食感で、様々な場面にご利用できます。
規格(入数) : 150g×10枚×3合
N10チーズピザA・N8チーズピザ
直径25cmと20cmのナポリ風クラストに、トマトソースとナチュラルチーズをのせたチーズピッツァです。中食、外食を問わず専門店の味が再現できます。
規格(入数) : NBチーズピザ:195g×10枚×4合
N10チーズピザA:305g×10枚×3合
F14SチーズピザA
コンベクションオーブンに対応できるソフトクラストにソース、ナチュラルチーズをトッピング。直径約30cmのクラストのチーズピッツァです。
いろいろな具材をのせてのパーティー用ピッツァに、8分の1カットでピッツァバイキングがおすすめです。
規格(入数) : 610g×10枚
ST8.5JKチーズピザB
JKクラスト(熟成クラスト)を厚さ3~4mmの超薄型にして、トマトソースとナチュラルチーズをのせたチーズピッツァです。香ばしさの中にもモチッとした食感が味わえます。
規格(入数) : 125g×20枚×2合
S10チーズピザA
直径25cm、口溶けがよく、冷めても柔らかい宅配ピザサイズのソフトクラストに、トマトソースとナチュラルチーズをのせたピッツァです。
中食、宅配用として、オリジナルトッピングで差別化ができます。
規格(入数) : 325g×10枚×2合










