グリル舞茸のボロネーゼパスタ

定番のボロネーゼパスタに秋の香り「舞茸」を加えた季節感のあるパスタです。

(1) 熱したフライパンにサラダ油を入れて、舞茸の表面を香ばしく焼き、解凍したボロネーゼソースを加えます。
(2) 調理（湯煎もしくはレンジ調理）した冷凍スパゲッティ1.5ｍｍを（1）に加えて全体に絡めてお皿に盛り付けます。
(3) 仕上げにパセリ、パルメザンチーズをかけて出来上がりです。

パスタの定番メニュー「ボロネーゼソース」に秋の食材を加えて季節感を演出。
色々な食材に合いやすいソースなので、舞茸以外にもしめじ、エリンギ、茄子などお好みの秋野菜を加えて季節感のあるメニューを作ることが出来ます。